[고기싸롱 정보공개서 정밀 분석: 매출액부터 SWOT까지]점포라인 김일호이사의 분석의견은?

무한리필 고기 프랜차이즈 시장의 신흥 강자, '고기싸롱' 창업을 고민하고 계신가요? 2026년 최신 정보공개서 데이터를 바탕으로 본사의 재무 건전성, 가맹점 수익성, 그리고 창업 시 고려해야 할 SWOT 분석을 정리해 드립니다.
1. 가맹본부 일반 현황 및 재무 상태
브랜드의 지속 가능성을 확인하기 위해서는 본사의 내실을 먼저 봐야 합니다. 고기싸롱의 본사인 (주)행복한상상에프앤비는 매우 탄탄한 지표를 보여주고 있습니다.
| 항목 | 내용 |
| 상호 / 대표자 | (주)행복한상상에프앤비 / 허환욱 |
| 영업표지(브랜드) | 고기싸롱 |
| 법인설립일 | 2012년 02월 22일 (업력 14년) |
| 본사 주소 | 서울특별시 구로구 디지털로 285, 505호 |
본사 재무 건전성 (2024년 기준)
- 매출액: 약 54.3억 원
- 영업이익: 약 20.5억 원 (영업이익률 37.7%)
- 당기순이익: 약 16.6억 원
[분석] 본사의 영업이익률이 매우 높습니다. 이는 가맹사업 시스템이 안정 궤도에 올랐음을 의미하며, 광고비(연간 8.6억)를 적극적으로 지출하면서도 높은 수익을 내고 있어 마케팅 지원 역량이 충분해 보입니다.
2. 가맹사업 현황: "폐점 없는 성장세"
가맹점 수의 변화는 브랜드의 시장 지배력을 보여줍니다.
- 가맹점 수: 55개(2022년) → 94개(2023년) → 118개(2024년)
- 특이사항: 최근 3년간 계약 종료 및 해지 건수가 거의 0에 수렴합니다. 이는 기존 점주들의 사업 만족도가 매우 높다는 강력한 신호입니다.
지역별 평균 매출액 (2024년 기준)
| 지역 | 가맹점 수 | 평균 매출액(연간) | 면적(3.3㎡)당 매출액 |
| 전체 평균 | 118개 | 941,012,000원 | 17,710,000원 |
| 서울 지역 | 37개 | 1,088,838,000원 | 21,142,000원 |
| 경기 지역 | 44개 | 957,178,000원 | 17,804,000원 |
[분석] 전국 평균 연 매출이 9.4억 원에 달합니다. 특히 서울권은 연 매출 10억을 상회하며 평당 매출도 매우 높습니다.
3. 고기싸롱 창업 SWOT 분석
Strengths (강점)
- 압도적 매출: 가맹점 평균 연 매출 9억 원대의 높은 수익 구조.
- 낮은 폐점률: 계약 해지 사례가 거의 없는 검증된 운영 시스템.
- 본사 파워: 탄탄한 재무 구조와 공격적인 광고 투자.
Weaknesses (약점)
- 초기 자본 부담: 40평 기준 약 1.6억(VAT 포함) 이상의 창업비.
- 대형 매장 필수: 무한리필 특성상 소형 매장 창업이 어려움.
Opportunities (기회)
- 불황에 강한 모델: 외식 물가 상승으로 인해 '가성비 무한리필' 수요 증가.
- 지방 상권 확장성: 현재 수도권 중심 분포로 지방 주요 도시 입점 기회 다수.
Threats (위협)
- 원재료비 리스크: 수입 육류 가격 변동에 따른 수익률 영향.
- 인건비 상승: 대형 매장 운영에 따른 인력 효율화 과제.
4. 창업 비용 및 조건 요약
| 구분 | 비용 (천원, VAT 포함) | 비고 |
| 가맹비 / 교육비 | 13,200 / 3,300 | 최초 가입 및 교육 |
| 보증금 | 3,000 | 계약 종료 시 반환 |
| 기타 비용 | 142,725 | 주방 설비, 집기 등 |
| 인테리어(40평) | 79,200 | 3.3㎡당 1,980,000원 |
| 총 합계 | 162,225 | 점포 임차료/권리금 제외 |
5. 신규 창업 vs 인수 창업, 어떤 선택이 유리할까요?
▶ 신규 창업이 맞는 경우
- 핵심 상권 선점 가능
- 자금 여력 충분
- 대형 매장 직접 기획 희망
▶ 인수 창업이 유리한 경우
- 이미 매출 검증된 점포
- 초기 투자비 절감
- 빠른 수익 실현
👉 고기싸롱은 인수창업이 특히 유리한 업종 중 하나
마치며
고기싸롱은 높은 초기 투자비가 발생하지만, 그만큼 확실한 매출 퍼포먼스를 보여주는 **'고수익형 모델'**입니다. 본사의 재무 상태가 매우 우수하다는 점이 예비 창업자에게 큰 신뢰를 줍니다.
👔 점포라인
프랜차이즈 상업용 부동산 전문 플랫폼
- 전국 단위 중개 네트워크
- 31년 업력 · 월 200만 명 방문
- 허위매물 차단 검증 시스템
- 데이터 기반 매물·수익 분석
- 정률 수수료 · 4억 공제 구조
👔 김일호 이사
프랜차이즈 양도·인수 실전 전문가
- 창업 · 인수 · 가맹점 개설 컨설팅
- 권리금 분석 및 매도 전략 설계
- 상가 수익 분석 · 매매 자문
👔 계약실적(개인브랜드 제외한 최근실적)
① 치킨·닭요리
BHC치킨 BBQ치킨 교촌치킨 노랑통닭
지코바치킨 60계치킨 디디치킨 푸라닭치킨
순살만공격 처갓집양념치킨 자담치킨 꾸브라꼬
또봉이통닭 굽네치킨 누구나홀딱반한닭
호식이두마리치킨 정든닭발 불멸의 닭발
② 패스트푸드·피자
롯데리아 맘스터치 긱스피자 피자알볼로 피자꾼
위즈피자 쑝쑝돈까스 돈까스클럽
③ 분식·김밥·떡볶이
동대문엽기떡볶이 죠스떡볶이 우리할매떡볶이
응급실국물떡볶이 청년다방 달떡볶이 얌샘김밥
김가네김밥
④ 한식·국수·중식
본죽 만복국수 미정국수 명동칼국수샤브샤브
짬뽕지존 유가네한우곰탕 한와담소반
⑤ 족발·고기
족발야시장 가장맛있는족발 육미제당 라무진
⑥ 카페·커피·디저트·베이커리
투썸플레이스 이디야커피 더벤티 달리는커피
설빙 디저트39 카페게이트 배스킨라빈스
파리바게뜨 뚜레쥬르
⑦ 샤브·뷔페
샤브홀리 쿠우쿠우
⑧ HMR·배달 전문
담꾹 두번먹는명인김치찜
⑨ 편의점
GS25 CU 이마트24
⑩ 세탁·골프·공동구매·보드게임
워시엔조이 세븐코인노래방 SG골프 소도몰
정글비
⑪ 기타(비프랜차이즈 포함)
노래방 PC방 키즈카페 골프연습장 택배회사
세탁공장 학원 슈퍼 헬스장 제조기업 유통기업
마사지샵 약국 병원 팬션 게스트하우스 떡집
성공적인 양도 양수는 현장을 아는 전문가와 함께 시작해야 합니다!
010-3094-1515
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