[귀한족발 정보공개서 분석을 통한 SWOT창업분석]점포라인 김일호이사의 검토의견은?

🍖 귀한족발 프랜차이즈 창업분석

정보공개서 기반 SWOT · 손익 시뮬레이션 · 신규 vs 인수 전략

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1. 브랜드 한눈에 보기

• 가맹본부: (주)귀한사람들 / 대표번호 1661-6546 / 서울 강북구 4.19로 55
• 가맹 개시: 2019년
• 점포 수: 37개(2021) → 45개(2022) → 99개(2023, 직영 2)
• 영업지역 보호: 로드매장 반경 500m (특수상권 예외)
• 로열티: 매출의 2.2%
• 평균 매출(’23): 전국 9.3억, 서울 12.1억(연간)

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2. 창업비용 구조 (30평 내외, 임대/권리금 제외)

항목	금액(천원)	비고
가입비	11,000	부가세 포함
교육비	3,300	본사 교육
보증금	3,000	계약 종료 시 환급
인테리어	49,500	평당 1,650 × 30평
간판	7,700
주방기기	6,050
집기	4,510
오픈준비물	2,200
의탁자	3,850
합계	91,110천원 (약 9,111만원+α)

※ 임대보증금·권리금·별도공사(전기, 가스, 소방 등)는 추가 발생

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3. 손익 시뮬레이션 (가정치)

구분	매출	비용률	월 영업이익	회수기간(9,111만)
보수적	60,000,000	88%	7,200,000	12.6개월
기준	77,600,000	85%	11,640,000	7.8개월
우수	100,000,000	82%	18,000,000	5.1개월

👉 손익분기점은 월매출 약 2,600~2,900만원 수준

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4. 신규 창업 vs 인수 창업

구분	신규 창업	인수 창업
장점	최신 인테리어·설비 / 상권 맞춤	기존 매출·고객 검증 / 빠른 회수
단점	초기 무매출 기간 / 공사비 부담	권리금·양수 비용 발생 / 시설 제약
적합 대상	장기적 운영 계획 창업자	안정적 현금흐름 원하는 창업자

인수 창업 체크리스트

• POS 매출 12개월 이상 증빙(요일·채널별)
• 배달앱 리뷰·노출지수·재주문율
• 임대차 조건(보증금·월세·잔여기간)
• 시설 하자(전기·가스·소방) 실견적
• 리뉴얼 비용 분담 / 권리금 회수기간 계산

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5. SWOT 분석

강점 (S)

• 점포 급성장: 2023년 99개
• 낮은 로열티 2.2%
• 영업지역 보호(500m)

약점 (W)

• 브랜드 연령 짧음, 평균 영업기간 418일
• 별도 공사비 변수
• 운영 강도 높음(11~01시, 월26일 이상)

기회 (O)

• 야간·배달 친화적 품목군
• 광역시 확장 여지

위협 (T)

• 육류 원가, 배달수수료 상승
• 경쟁브랜드 다수, 특수상권 예외

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6. 입지 & 운영 체크리스트

• 반경 500m 내 동일/유사 브랜드 확인
• 주거·오피스 균형 상권 유리
• 배달권역 경합도·수수료 구조 분석
• 임대료는 목표 매출의 10% 이하 유지
• 전기승압·가스·소방 공사 견적 확인

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7. 창업 결론

귀한족발은 빠른 확장세, 낮은 로열티, 매출 성장성이 매력적입니다. 하지만 브랜드 연령이 짧고, 운영 강도가 높아 입지·인건비·배달수수료 관리가 성패를 가릅니다.

신규 창업은 최신 규격·브랜드 이미지 강화에 적합, 인수 창업은 매출·고객 기반이 이미 검증된 경우 빠른 회수가 장점입니다.

8. 창업 상담

👔 점포라인 & 김일호 이사 소개

✔ 점포라인 – 프랜차이즈 전문 상업용 부동산 중개 플랫폼

• 전국 네트워크 / 31년 업력
• 월간 방문자 200만 명 돌파
• 허위 매물 제로 시스템 운영
• 프롭테크 기반 매물 분석
• 정률 수수료 + 4억 공제 시스템

 

👔 김일호 이사 – 프랜차이즈 인수 전문가

• 프랜차이즈 창업·양도 전문 컨설턴트
• 권리금 협상 & 수익 구조 분석 전문가
• 최근 계약 실적(개인브랜드 제외한 최근실적)

맘스터치, 롯데리아, 배스킨라빈스, 투썸플레이스,

이디야커피, 더벤티, 달리는커피, 설빙, 디저트39,

카페게이트, 본죽, 만복국수, 미정국수,

응급실국물떡볶이, 우리할매떡볶이, 긱스피자

동대문엽기떡볶이, 얌샘김밥, 김가네김밥

죠스떡볶이, 돈까스클럽, 명동칼국수샤브샤브,

짬뽕지존, 호식이두마리치킨, 정든닭발, 쑝쑝돈까스

한솥도시락, 한와담소반, BHC치킨, BBQ치킨,

지코바치킨, 노랑통닭, 60계치킨, 디디치킨,

푸라닭치킨, 순살만공격, 교촌치킨, 처갓집양념치킨,

자담치킨, 꾸브라꼬숯불두마리치킨, 또봉이통닭,

누구나홀딱반한닭, 샤브홀리, 쿠우쿠우, 워시엔조이,

청년다방, 족발야시장, 가장맛있는족발, 피자알볼로,

피자꾼, 위즈피자, GS25, 이마트24, CU, 라무진,

세븐코인노래방, 유가네한우곰탕, SG골프,

소도몰, 정글비, 라사천마라탕, 달떡볶이

파리바게뜨, 육미제당, 담꾹 등

 

그 밖에 노래방, PC방, 키즈카페, 골프연습장, 택배회사,

세탁공장, 학원, 슈퍼, 헬스, 제조기업, 유통기업, 마사지

약국, 병원, 팬션, 게스트하우스 등

 

성공적인 양도 양수는 현장을 아는 전문가와 함께 시작해야 합니다!

📱 010-3094-1515

 

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