🐼 샤오마라(Xiaomálà) 창업 분석
— 2025 소액 업종변경(업변) 최강자, 점포라인 김일호 이사 리뷰

🔶 1. 샤오마라가 빠르게 성장하는 이유
최근 외식 시장에서 가장 뚜렷한 흐름은
**소규모 점포의 업종전환(업변)**입니다.
특히 아래와 같은 점포들이 샤오마라로 집중되고 있습니다.
- 탕후루 폐업 매장
- 5~10평대 소형 매장
- 임대차 계약이 남아 업종변경만 가능한 점포
- 애매한 구조, 홀 운영이 어려운 점포
- 소액 창업만 가능한 점포
샤오마라는 이런 매장의 한계를 가장 적은 비용으로 해결할 수 있는 브랜드입니다.
✔ 가맹 문의 400건 이상
✔ 계약 매장 2개월 만에 50개 돌파
✔ 컵마라탕 출시 후 매출 상승
✔ 배달 매출 비중 높음
🔶 2. 왜 탕후루·스몰카페 폐업 매장이 샤오마라로 몰리는가?
공통점은 명확합니다.
- 보증금 낮음
- 임대료 저렴
- 구조 단순
- 작은 평수
- 업종변경 외 선택지가 없음
이런 점포는 고난도 음식업 전환이 불가능합니다.
따라서 조리가 쉽고, 회전율이 빠르고, 배달이 가능한 브랜드가 필요합니다.
➡ 그 조건을 모두 충족하는 브랜드가 바로 샤오마라입니다.
🔶 3. 샤오마라 업변이 강력한 이유
✔ 인테리어 부담 최소
기존 구조 활용 → 업변 비용 크게 절감
✔ 조리 난이도 매우 낮음
조리 인력 불필요, 초보도 운영 가능
✔ 배달 + 포장 + 홀 3WAY 매출
소형 매장도 매출 충분히 확보 가능
✔ 컵마라탕 출시
학생·직장인 타깃 확장 → 매출 상승
✔ 꼬치 기반 운영
원가관리 쉬움, 빠른 회전율 확보
🔶 4. “마라 시장은 폐업률이 가장 낮습니다.”
마라 카테고리는 외식업 중에서도
폐업률이 가장 낮은 시장으로 알려져 있습니다.
- 마라탕·마라샹궈의 안정적인 수요
- 2030 중심의 지속 성장
- SNS 바이럴 강력
- 브랜드보다 ‘마라 카테고리’ 자체 선호
업종전환에서 가장 중요한 안정성을 확보할 수 있습니다.
🔶 5. 샤오마라 수익률 분석
📌 월매출 4,000만 원 기준
- 재료비 : 1,000만 원
- 인건비 : 600만 원
- 임대료 : 150~200만 원
- 기타비용 : 약 150만 원
- 월 순이익 : 약 1,250만 원 가능 모델
초기비용 대비 회수 속도가 빠릅니다.
🔶 6. 샤오마라 창업비용 (예시)
- 가맹비 300만 원
- 교육비 200만 원
- 인테리어 약 2,000만 원(업변 시 더 저렴)
- 주방설비 약 1,500만 원
- 간판·사인 300만 원
- 기타시설 500만 원
➡ 약 5,300만 원 전후
로열티 : 월 30만 원 고정
🔶 7. 업변 창업 절차
- 점포 분석 및 업변 가능성 확인
- 업종변경 설계(비용 최소화)
- 상권·배달권 분석
- 본사 시스템 설명
- 계약 진행
- 인테리어·설비 설치
- 메뉴 교육
- 시범 운영
- 정식 오픈
🔶 8. 시장성 총평 (김일호 이사)
“탕후루·스몰카페 폐업 매장의 업종전환 1순위는 샤오마라입니다.”
✔ 5~10평 중심 소액 창업 적합
✔ 배달·홀·포장 모두 강함
✔ 마라 카테고리 폐업률 최저
✔ 샤오마라 성장 속도 이미 검증
✔ 실제 계약 누적 50개 이상
✔ 가맹 문의 400건 이상
지금 시장이 선택한 브랜드입니다.
🔶 9. 창업 상담
👔 점포라인 & 김일호 이사 소개
✔ 점포라인 – 프랜차이즈 전문 상업용 부동산 중개 플랫폼
- 전국 네트워크 / 31년 업력
- 월간 방문자 200만 명 돌파
- 허위 매물 제로 시스템 운영
- 프롭테크 기반 매물 분석
- 정률 수수료 + 4억 공제 시스템
👔 김일호 이사 – 프랜차이즈 인수 전문가
- 프랜차이즈 창업·양도 전문 컨설턴트
- 권리금 협상 & 수익 구조 분석 전문가
- 최근 계약 실적(개인브랜드 제외한 최근실적)
맘스터치, 롯데리아, 배스킨라빈스, 투썸플레이스,
이디야커피, 더벤티, 달리는커피, 설빙, 디저트39,
카페게이트, 본죽, 만복국수, 미정국수,
응급실국물떡볶이, 우리할매떡볶이, 긱스피자
동대문엽기떡볶이, 얌샘김밥, 김가네김밥
죠스떡볶이, 돈까스클럽, 명동칼국수샤브샤브,
짬뽕지존, 호식이두마리치킨, 정든닭발, 쑝쑝돈까스
한솥도시락, 한와담소반, BHC치킨, BBQ치킨,
지코바치킨, 노랑통닭, 60계치킨, 디디치킨,
푸라닭치킨, 순살만공격, 교촌치킨, 처갓집양념치킨,
자담치킨, 꾸브라꼬숯불두마리치킨, 또봉이통닭,
굽네치킨, 누구나홀딱반한닭, 샤브홀리, 쿠우쿠우,
워시엔조이, 청년다방, 족발야시장, 가장맛있는족발,
피자알볼로, 피자꾼, 위즈피자, GS25, 이마트24, CU,
라무진, 세븐코인노래방, 유가네한우곰탕, SG골프,
소도몰, 정글비, 라사천마라탕, 달떡볶이, 파리바게뜨,
육미제당, 담꾹, 두번먹는명인김치찜, 불멸의 닭발 등
그 밖에 노래방, PC방, 키즈카페, 골프연습장, 택배회사,
세탁공장, 학원, 슈퍼, 헬스, 제조기업, 유통기업, 마사지
약국, 병원, 팬션, 게스트하우스 등
성공적인 양도 양수는 현장을 아는 전문가와 함께 시작해야 합니다!
📱 010-3094-1515
✔ 마무리
샤오마라는
“소규모 매장 업변 + 소액 창업”을 고민하는 점주들에게
가장 현실적인 솔루션입니다.
- 적은 비용
- 쉬운 운영
- 빠른 회전율
- 꾸준한 수요 증가
업종변경을 고려 중이시라면
전문 상권 분석과 투자 대비 수익 설계를 통해
가장 안전한 모델을 안내해드리겠습니다.
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