정육점 창업 완전정리｜SWOT 분석 + 신규 vs 인수 창업 비교 정육점 창업은 동네 상권에서 가장 안정적인 업종 중 하나입니다.특히 반복구매 구조 + 높은 마진 + 작은 평수 가능이라는 장점이 있어초보 창업자들에게도 꾸준히 선택받고 있습니다.아래에서는 SWOT 분석 + Q&A + 신규 vs 인수 창업 비교까지정육점 창업을 준비하는 분들이 반드시 알아야 할 핵심만 티스토리 형식으로 정리했습니다.🔥 정육점 창업이란? (사업 구조 핵심)정육점의 본질은 단순합니다.도매 단가 경쟁력신선 상품 판매 구조반복 구매(재구매) 기반의 동네형 상권 모델생고기 + 양념육 + 가공·밀키트 판매를 통해 객단가와 재구매율을 함께 끌어올릴 수 있어소형 창업 중에서도 수익 안정성이 높은 업종입니다.🟥 정육점 시장 트렌드최근 2..