프랜차이즈 인수창업 추천매물

[어서와칼국수보쌈 연신내점 인수창업 Q&A]점포라인 김일호이사의 현장리포트!

김일호이사 2025. 12. 27. 20:46

연신내 역세권 · 리뉴얼 7개월차 · 매출 우상향 매물

최근 연신내 상권에서
안정적인 매출과 수익 구조가 검증된 인수창업 매물이 나왔습니다.

✔ 연신내 역세권 먹자상권
✔ 공영주차장 바로 앞
✔ 리뉴얼 오픈 7개월차
✔ 매출 우상향
✔ 풀오토 운영 가능

초보 창업자도 이해하기 쉽도록
Q&A 형식으로 정리했습니다.


이 매장은 어디에 있나요?

서울특별시 은평구 연서로27길 20-17 (갈현동) 1층에 위치한
어서와칼국수보쌈 연신내점입니다.

연신내역 도보권 먹자상권 중심에 자리하고 있으며,
바로 앞에 공영주차장이 있어
차량 접근성이 매우 뛰어납니다.

연신내 상권은
저녁 회식, 가족 외식, 주말 방문 수요가 꾸준한
완성형 상권입니다.


매장 규모와 구조는 어떤가요?

  • 전용면적 약 96.96㎡ (약 29평)
  • 홀 위주의 구조
  • 테이블 회전과 체류 모두 가능한 구성

칼국수 단독 업종 대비
보쌈·수육이 함께 구성된 객단가 높은 메뉴
잘 맞는 면적입니다.


리뉴얼은 언제 했고, 현재 상태는 어떤가요?

이 매장은 리뉴얼 오픈 7개월차입니다.

  • 인테리어 및 주방 설비 컨디션 양호
  • 브랜드 콘셉트 안착 단계
  • 고객 인지도 형성 진행 중

무엇보다 중요한 점은
👉 리뉴얼 이후 매출이 꾸준히 우상향하고 있다는 것입니다.

이는
상권 적응과 단골 형성이
안정화 단계에 들어섰다는 신호로 볼 수 있습니다.


현재 매출과 수익 구조는 어느 정도인가요?

현재 기준 확인된 수치는 다음과 같습니다.

  • 월 매출 약 6,000만 원
  • 마진율 약 60%
  • 매출이익 약 3,600만 원

월 비용 구조는

  • 인건비 약 1,100만 원
  • 월세 + 관리비 약 280만 원
  • 공과금 약 200만 원
  • 기타 비용 약 1,020만 원

👉 월 경비 합계 약 2,600만 원

이를 기준으로

  • 월 순수익 약 1,000만 원
  • 손익분기점 약 4,333만 원
  • 월 수익률 약 5.0%

매출 흐름은 안정적인가요?

네. 단기 반짝 매출이 아닌
우상향 흐름이 확인되고 있습니다.

  • 리뉴얼 초기 대비 매출 상승
  • 상권·메뉴·브랜드 인식 정착 중
  • 인수 시점 기준 리스크가 낮은 구간

인수창업에서 가장 중요한
“들어가는 타이밍” 측면에서
상당히 안정적인 상태입니다.


권리금 1억 5천만 원, 어떻게 봐야 하나요?

이 매물의 권리금은
수익 구조 기준으로 판단할 필요가 있습니다.

  • 월 순수익 약 1,000만 원
  • 권리금 회수 예상 기간 약 1년 3개월

연신내 먹자상권 내
유사 평형·유사 매출 매물 대비
회수기간이 짧은 편입니다.

또한

  • 리뉴얼 완료
  • 직영점 운영 이력
  • 매출 우상향 구간

이 세 가지가 모두 갖춰진 매물로,
수익으로 설명 가능한 권리금 수준으로 평가됩니다.
(협상 여지는 존재)


현재 운영 방식은 어떤가요?

현재 매장은 풀오토 운영 중입니다.

  • 주방 및 홀 직원 세팅 완료
  • 점주 개입 최소화
  • 시스템 중심 운영

또한
프랜차이즈 직영점 운영 이력이 있어
본사 운영 노하우가 그대로 반영된 매장입니다.


초보 창업자도 인수가 가능한가요?

가능합니다.

  • 본사 교육 시스템 완비
  • 메뉴 조리 표준화
  • 운영 매뉴얼 체계화

추가로

  • 직원 인수 협의 가능
  • 오토 운영 유지 협의 가능

초보 창업자라도
운영 리스크를 줄인 상태로 시작할 수 있습니다.


신규 창업과 비교하면 어떤 차이가 있나요?

신규 창업은
상권 검증, 초기 홍보, 적자 구간을
모두 직접 감내해야 합니다.

이 매물은
이미 매출·상권·시스템이 검증된 상태라
시간과 시행착오를 줄일 수 있는 인수창업입니다.


개인 음식점과 프랜차이즈의 차이는 뭔가요?

개인 매장은
대표의 경험과 역량 의존도가 높습니다.

프랜차이즈는
메뉴·원가·조리·교육 시스템이 정리돼 있어
초보자도 안정적인 운영이 가능합니다.

특히 이 매장은
직영점 운영 이력이 있어
프랜차이즈 장점이 잘 살아 있는 사례입니다.


주요 메뉴 구성은 어떤가요?

  • 통영 생굴 가마솥 수육 (대/중)
  • 알배추 가마솥 수육 (대/중)
  • 사골양지칼국수
  • 시그니처 해장 칼국수
  • 쟁반 오징어두부두루치기
  • 들기름 손두부구이
  • 7세 이하 어린이 특선 무료 제공

가족 고객, 중장년층, 회식 수요를
동시에 흡수할 수 있는 구성입니다.


영업시간은 어떻게 되나요?

  • 매일 11:00 ~ 24:00
  • 브레이크타임 15:00 ~ 17:00
  • 라스트오더 23:30

점심·저녁 피크가 명확해
인력 운영 효율이 좋은 구조입니다.


상권과 경쟁 환경은 어떻게 보시나요?

  • 입지: 연신내 역세권 + 공영주차장
  • 인구: 주거·유동·외부 방문 혼합
  • 업종: 칼국수 대비 객단가 우위
  • 경쟁: 보쌈 전문점 대비 회전율 우위

안정성과 수익성을 함께 갖춘 구조입니다.


상담은 어떻게 진행되나요?

본 매물은
현장 안내 및 상담을
점포라인 김일호 이사에게 일임한 매물
입니다.

상담 절차는 다음과 같습니다.

  1. 상담 요청
  2. 매물 및 수익 구조 설명
  3. 현장 동행 확인
  4. 조건 협의
  5. 계약 진행

👔 점포라인

프랜차이즈 상업용 부동산 전문 플랫폼

  • 전국 단위 중개 네트워크
  • 31년 업력 · 월 200만 명 방문
  • 허위매물 차단 검증 시스템
  • 데이터 기반 매물·수익 분석
  • 정률 수수료 · 4억 공제 구조

👔 김일호 이사

프랜차이즈 양도·인수 실전 전문가

  • 창업 · 인수 · 가맹점 개설 컨설팅
  • 권리금 분석 및 매도 전략 설계
  • 상가 수익 분석 · 매매 자문
  • 최근 계약 실적(개인브랜드 제외한 최근실적)

👔 계약실적(개인브랜드 제외한 최근실적)

① 치킨·닭요리

BHC치킨 BBQ치킨 교촌치킨 노랑통닭

지코바치킨 60계치킨 디디치킨 푸라닭치킨

순살만공격 처갓집양념치킨 자담치킨 꾸브라꼬

또봉이통닭 굽네치킨 누구나홀딱반한닭

호식이두마리치킨 정든닭발 불멸의 닭발

② 패스트푸드·피자

롯데리아 맘스터치 긱스피자 피자알볼로 피자꾼

위즈피자 쑝쑝돈까스 돈까스클럽

③ 분식·김밥·떡볶이

동대문엽기떡볶이 죠스떡볶이 우리할매떡볶이

응급실국물떡볶이 청년다방 달떡볶이 얌샘김밥

김가네김밥

④ 한식·국수·중식

본죽 만복국수 미정국수 명동칼국수샤브샤브

짬뽕지존 유가네한우곰탕 한와담소반

⑤ 족발·고기

족발야시장 가장맛있는족발 육미제당 라무진

⑥ 카페·커피·디저트·베이커리

투썸플레이스 이디야커피 더벤티 달리는커피

설빙 디저트39 카페게이트 배스킨라빈스

파리바게뜨 뚜레쥬르

⑦ 샤브·뷔페

샤브홀리 쿠우쿠우

⑧ HMR·배달 전문

담꾹 두번먹는명인김치찜

⑨ 편의점

GS25 CU 이마트24

⑩ 세탁·골프·공동구매·보드게임

워시엔조이 세븐코인노래방 SG골프 소도몰

정글비

⑪ 기타(비프랜차이즈 포함)

노래방 PC방 키즈카페 골프연습장 택배회사

세탁공장 학원 슈퍼 헬스장 제조기업 유통기업

마사지샵 약국 병원 팬션 게스트하우스 떡집

성공적인 양도 양수는 현장을 아는 전문가와 함께 시작해야 합니다!

010-3094-1515

 

마무리 정리

리뉴얼 7개월차,
매출이 올라가는 구간에 있는 매장은 흔치 않습니다.

초보 창업자라면
신규보다 인수가 훨씬 합리적인 선택이 될 수 있는
연신내 핵심 매물입니다.

 

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